App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Салат из судака с горчично-чесночной заправкой
Легкий белковый салат с отварным судаком, хрустящей стручковой фасолью и пикантной заправкой на основе дижонской горчицы.
14,5
2,8
4,5
Ингредиенты
- Судак (филе, отварное) - 150г
- Стручковая фасоль (бланшированная) - 100г
- Лук репчатый - 30г
- Яйцо куриное (белок) - 40г
- Горчица дижонская - 10г
- Сушеный чеснок - 2г
- Молотая корица - 1г
- Соль - 1г
- Масло растительное - 3г
Приготовление
- Отварное филе судака разберите на небольшие кусочки.
- Стручковую фасоль ошпарьте кипятком, чтобы она стала мягче, но сохранила хруст, затем обсушите.
- Яичный белок отварите вкрутую и нарежьте кубиками.
- Лук мелко нашинкуйте и обдайте кипятком для удаления горечи.
- Для заправки смешайте горчицу, сушеный чеснок, корицу, соль и растительное масло.
- Соедините все ингредиенты в глубокой миске, аккуратно перемешайте с заправкой и подавайте холодным.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОсвежающий салат с акцентом на молотую корицу, сочетающий белковый компонент и свежие овощи для легкого завтрака.
Легкий диетический салат, где дольки мандарина подчеркивают нежный вкус отварного судака, а дижонская горчица создает пикантную заправку.
Сбалансированный холодный салат на основе нежного куриного мяса, рассыпчатого риса и свежих овощей, заправленный легким соусом.
Свежий салат на основе сырых шампиньонов, тертой свеклы и яблока с пикантной горчичной заправкой и хрустящим белым хлебом.
Свежий и хрустящий салат на основе моркови с сырыми шампиньонами, дополненный соево-чесночной заправкой для сбалансированного завтрака.
Свежий белковый салат с медовой заправкой, сочетающий отварные яйца, тертую морковь и хрустящий лук.
Комментарии
Пока нет комментариев.