App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Цитрусовый салат с судаком и стручковой фасолью
Легкий диетический салат, где дольки мандарина подчеркивают нежный вкус отварного судака, а дижонская горчица создает пикантную заправку.
12,5
1,8
6,5
Ингредиенты
- Судак (отварной) - 120г
- Мандарины - 100г
- Стручковая фасоль (бланшированная) - 80г
- Лук репчатый - 20г
- Горчица дижонская - 5г
- Сушеный чеснок - 2г
- Масло растительное - 3г
- Соль - 1г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Подготовьте судака: разберите готовое отварное филе на небольшие кусочки.
- Стручковую фасоль ошпарьте кипятком в течение 2 минут, затем охладите в ледяной воде и нарежьте на части по 3 см.
- Мандарины очистите от кожуры и пленок, разделите на дольки, каждую дольку разрежьте пополам.
- Лук нарежьте очень тонкими полукольцами.
- Для заправки смешайте дижонскую горчицу, растительное масло, сушеный чеснок, соль и перец.
- В глубокой миске аккуратно соедините судака, фасоль, мандарины и лук.
- Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить дольки мандарина.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОсвежающий салат с акцентом на молотую корицу, сочетающий белковый компонент и свежие овощи для легкого завтрака.
Легкий белковый салат с отварным судаком, хрустящей стручковой фасолью и пикантной заправкой на основе дижонской горчицы.
Сбалансированный холодный салат на основе нежного куриного мяса, рассыпчатого риса и свежих овощей, заправленный легким соусом.
Свежий салат на основе сырых шампиньонов, тертой свеклы и яблока с пикантной горчичной заправкой и хрустящим белым хлебом.
Свежий и хрустящий салат на основе моркови с сырыми шампиньонами, дополненный соево-чесночной заправкой для сбалансированного завтрака.
Свежий белковый салат с медовой заправкой, сочетающий отварные яйца, тертую морковь и хрустящий лук.
Комментарии
Пока нет комментариев.