Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Луковая запеканка с яичным белком и морковью

Сытное и легкое блюдо, где основным компонентом выступает карамелизованный в собственном соку лук, дополненный белками яиц для высокого содержания протеина.

40 мин
98 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

1,2

Углеводы

9,2

Ингредиенты

7 продуктов
  • Лук репчатый - 400г
  • Яйца куриные (только белки) - 250г
  • Морковь - 100г
  • Картофель - 50г
  • Растительное масло - 4г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на крупной терке, картофель нарежьте очень мелкими кубиками.
  2. Выложите овощи в форму для запекания, добавьте 4г масла и 50мл воды, накройте фольгой и запекайте 15 минут при 180 градусах до мягкости.
  3. Взбейте яичные белки с солью и перцем до легкой пены.
  4. Залейте овощи белками, аккуратно перемешайте и верните в духовку без фольги на 15-20 минут до готовности белков.
  5. Подавайте горячим, блюдо получается сочным за счет большого количества лука.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.