Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Фаршированные перцы «Осенний дуэт» с гречнево-куриным наполнением

Красные перцы, запеченные с начинкой из отварной гречки, рубленой куриной голени и яблочно-свекольного пюре, приправленные горчичным маринадом.

30 мин
135 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

4,5

Углеводы

18,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Перец красный - 300г
  • Куриные голени (мякоть) - 150г
  • Гречка (сухая) - 100г
  • Яблоки - 80г
  • Свекла - 50г
  • Горчица - 10г
  • Растительное масло - 10г
  • Соль - 3г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

4 шага
  1. Отварите гречку до полуготовности. Куриную голень отделите от кости, мелко нарежьте и смешайте с горчицей, солью и перцем.
  2. Свеклу и яблоки натрите на мелкой терке, припустите на сковороде с 5г масла 5 минут до мягкости.
  3. Смешайте гречку, курицу и яблочно-свекольную смесь. Наполните этой массой очищенные от семян половинки красного перца.
  4. Выложите перцы в форму, смазанную оставшимся маслом, и запекайте в духовке при 200 градусах 20-25 минут до готовности курицы и мягкости перца.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.