Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Запеченный морковно-грибной крем-суп

Ароматный крем-суп из запеченной моркови и шампиньонов с нотками соевого соуса и паприки, идеально подходящий для сбалансированного ужина.

30 мин
105 Ккал / 100г
Белки

3,9

Жиры

3,5

Углеводы

14,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Морковь - 350г
  • Шампиньоны - 150г
  • Чеснок - 5г
  • Майонез - 15г
  • Соевый соус - 10г
  • Масло растительное - 8г
  • Паприка - 3г
  • Перец черный - 2г
  • Лавровый лист - 1г
  • Вода - 300г

Приготовление

5 шагов
  1. Морковь нарезать крупными брусками, шампиньоны разрезать пополам. Выложить на противень, сбрызнуть маслом, посыпать паприкой и запекать в духовке при 200°C в течение 20 минут.
  2. Запеченные овощи переложить в кастрюлю, добавить чеснок, лавровый лист и воду. Проварить 5 минут.
  3. Удалить лавровый лист, добавить майонез и соевый соус.
  4. Измельчить массу погружным блендером до состояния однородного крем-супа, при необходимости добавить немного кипятка для нужной консистенции.
  5. Подавать горячим, приправив свежемолотым черным перцем.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.