Свекольно-грибной запеченный фарш с овсяным крамблом
Сытное основное блюдо, где запеченная свекла сочетается с грибным ароматом и белковой основой, дополненное яблочной кислинкой.
12,5
1,8
15,2
Ингредиенты
- Свекла - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Яичный белок (куриный) - 150г
- Овсянка (геркулес) - 40г
- Лук репчатый - 50г
- Яблоко - 50г
- Масло растительное - 5г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
- Вода - 50г
Приготовление
- Свеклу натереть на крупной терке, лук и грибы мелко нарезать.
- Смешать свеклу, лук, грибы и тертое яблоко в форме для запекания, добавить 5г масла и 50г воды, припустить в духовке 10 минут при 200 градусах.
- Взбить яичные белки с солью и перцем, смешать с овсянкой.
- Залить овощную смесь белково-овсяной массой.
- Запекать в духовке еще 15-20 минут до готовности белка и легкой корочки.
- Подавать горячим как основное блюдо.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.