Кукурузная запеканка с фаршем и авокадо-топпингом
Сытное и легкое блюдо, где сладкая кукуруза сочетается с нежирным фаршем и запеченным горошком, дополненное свежим авокадо для кремовой текстуры.
12,5
6,8
8,2
Ингредиенты
- Фарш домашний (нежирный) - 250г
- Кукуруза консервированная - 150г
- Горох колотый (отварной) - 100г
- Авокадо спелое - 50г
- Сыр твердый (гауда) - 30г
- Картофель (нарезанный тонкими слайсами) - 80г
- Грецкие орехи рубленые - 10г
- Масло растительное - 10г
- Соль, перец, сушеный базилик - 5г
Приготовление
- Отварите горох до мягкости. Картофель нарежьте тонкими слайсами.
- Фарш слегка припустите на сковороде с минимумом масла (5г) до полуготовности, добавив специи.
- В форму для запекания выложите слоями: картофель, фарш, отварной горох и кукурузу.
- Посыпьте сверху тертым сыром и рублеными грецкими орехами.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 25 минут до золотистой корочки.
- Перед подачей добавьте сверху свежее авокадо, нарезанное кубиками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.