Орехово-мясной запеченный рулет с огуречным соусом
Пряный мясной рулет с хрустящей корочкой из грецких орехов, подается с овощным гарниром из запеченного картофеля и свежим огуречным акцентом.
13,5
6,8
15,2
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 250г
- Грецкие орехи рубленые - 40г
- Картофель - 100г
- Авокадо спелое - 50г
- Огурцы - 80г
- Яйца куриные - 30г
- Сыр твердый - 20г
- Кетчуп (без сахара) - 15г
- Растительное масло - 5г
- Соль, перец, сушеный базилик - 5г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими слайсами, выложить на дно формы для запекания, сбрызнуть маслом и посолить.
- Фарш смешать с яйцом, специями и натертым сыром, сформировать плоский прямоугольник.
- Выложить на фарш слой авокадо, свернуть в рулет и обвалять его в рубленых грецких орехах.
- Поместить рулет поверх картофеля, смазать сверху тонким слоем кетчупа.
- Запекать в духовке при 190 градусах 30-35 минут до готовности мяса.
- Подавать с мелко нарезанными свежими огурцами, которые добавят свежести и снизят общую калорийность блюда.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.