Ванильный молочный пудинг из духовки
Нежный десертный пудинг с плотной текстурой, приготовленный путем запекания молочной смеси, загущенной мукой.
4,5
4,2
21,3
Ингредиенты
- Молоко коровье - 500 мл
- Мука пшеничная - 60 г
- Сахар - 80 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сливочное масло - 20 г
- Ванилин - 1 г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до однородности.
- Постепенно всыпьте муку в яичную смесь, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
- Тонкой струйкой влейте молоко, продолжая взбивать венчиком. Добавьте ванилин.
- Перелейте массу в подготовленную форму.
- Запекайте в духовке 35–40 минут до появления золотистой корочки и схватывания центра пудинга.
- Остудите перед подачей, чтобы структура десерта стабилизировалась.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.