Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Тыквенно-яблочная запеканка с творожным суфле

Нежная многослойная запеканка, где пряная запеченная тыква с яблоками сочетается с воздушной творожной основой на манной крупе.

60 мин
135 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

3,2

Углеводы

20,1

Ингредиенты

9 продуктов
  • Тыква - 400г
  • Яблоки - 200г
  • Творог 5% - 300г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Манная крупа - 50г
  • Сахар - 60г
  • Мука пшеничная - 30г
  • Сливочное масло (для смазывания формы) - 15г
  • Корица - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.
  2. Выложить тыкву и яблоки в форму для запекания, посыпать 20г сахара и корицей, перемешать и отправить в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.
  3. Тем временем в глубокой миске взбить творог с оставшимся сахаром и яйцами до однородности.
  4. Добавить в творожную массу манную крупу и муку, тщательно перемешать и оставить на 10 минут для набухания манки.
  5. Достать форму с тыквой и яблоками из духовки, равномерно распределить сверху творожную массу.
  6. Вернуть форму в духовку и запекать еще 30-35 минут при 180°C до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.