Запеканка из кабачков с домашним фаршем
Сытное и сочное блюдо из запеченных овощей и мясного фарша, маринованного в соевом соусе с горчицей.
9,5
9,2
5,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Кабачки - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Соевый соус - 20г
- Горчица - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Нарежьте кабачки кружочками, лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке.
- Смешайте фарш с соевым соусом, горчицей, черным и красным перцем.
- Обжарьте лук и морковь на подсолнечном масле до мягкости.
- В форму для запекания выложите слой кабачков, затем слой фарша, сверху распределите обжаренные овощи.
- Посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.