Запеканка из творога (без добавок)
Простая и нежная запеканка, приготовленная исключительно из творога, яиц и муки.
15,5
8,5
20,5
Ингредиенты
- Творог 9% - 400г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. среднего размера)
- Мука пшеничная - 50г
- Соль - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания (если необходимо, хотя при таком составе можно обойтись).
- В глубокой миске соедините творог и соль. Разомните вилкой до однородной массы, стараясь разбить крупные комки.
- Добавьте яйца и тщательно перемешайте до полного соединения с творогом.
- Постепенно введите просеянную муку, продолжая перемешивать до получения густой, но однородной массы. Не переусердствуйте с вымешиванием.
- Переложите творожную массу в подготовленную форму.
- Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 40-50 минут, пока запеканка не станет золотистой и пружинистой при легком нажатии.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.