App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиная вырезка, запеченная с картофелем и шампиньонами в духовке
Сытное и ароматное блюдо, где нежная свинина готовится вместе с картофельными дольками и грибами в собственном соку с добавлением чеснока и трав.
12,0
8,5
10,0
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Растительное масло - 30г
- Чеснок - 15г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Картофель очистите и нарежьте средними дольками. Шампиньоны разрежьте на 2-4 части в зависимости от размера.
- Свинину нарежьте поперек волокон на медальоны толщиной 2-3 см.
- В глубокой миске смешайте картофель, грибы, измельченный чеснок, соль, перец, тимьян и 20 г растительного масла. Тщательно перемешайте.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом. Выложите картофель с грибами, а сверху равномерно распределите кусочки свинины.
- Накройте форму фольгой и запекайте 30 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки на мясе и готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.