Свиная вырезка, запеченная с картофелем и шампиньонами в духовке
Сытное блюдо, где нежная свинина готовится одновременно с ломтиками картофеля и ароматными грибами, пропитываясь мясными соками.
12,0
7,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
- Розмарин сушеный - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать дольками, шампиньоны разрезать на четвертинки.
- Свинину нарезать на медальоны толщиной 2-3 см.
- В глубокой миске смешать картофель, грибы и мясо с растительным маслом, солью, перцем, чесноком и розмарином.
- Выложить всё на противень в один слой.
- Запекать в разогретой до 200°C духовке в течение 40-45 минут до золотистой корочки на картофеле и готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.