App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина «Гармошка» с картофелем и грибами в духовке
Сочная свиная вырезка, запеченная с грибами и картофелем в едином стиле, где мясо пропитывается мясными соками и ароматом шампиньонов.
12,5
8,5
9,5
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 500г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 250г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
- Розмарин сушеный - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать дольками, грибы разрезать на 4 части.
- Свинину нарезать поперек волокон на стейки толщиной 2 см, слегка отбить, посолить, поперчить и натереть сушеным чесноком.
- В глубокой форме для запекания смешать картофель и грибы с маслом, солью и розмарином.
- Выложить свинину поверх картофеля с грибами.
- Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 190°C духовку на 35 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 10-15 минут до золотистой корочки на мясе и готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.