App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина, запеченная с картофелем и шампиньонами под прованскими травами
Сытное домашнее блюдо: ломтики нежной свиной вырезки, запеченные вместе с картофелем и ароматными грибами в духовке до золотистой корочки.
11,5
7,2
13,1
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Прованские травы - 5г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его средними дольками. Шампиньоны разрежьте на четвертинки.
- Свинину нарежьте на порционные кусочки толщиной 1.5-2 см, слегка отбейте.
- В глубокой миске смешайте картофель, грибы и свинину. Добавьте масло, соль, перец, прованские травы и измельченный чеснок. Тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания, распределив равномерным слоем.
- Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 190°C духовку на 35 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до появления румяной корочки на картофеле и мясе.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.