Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Песочное печенье «Классическое»

Рассыпчатое домашнее печенье, приготовленное методом перетирания масла с мукой и сахаром, запеченное до золотистой корочки.

35 мин
485 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

26,0

Углеводы

58,0

Ингредиенты

4 продукта
  • Мука пшеничная - 250г
  • Масло сливочное (холодное) - 150г
  • Сахар - 100г
  • Щепотка соли - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Просейте муку в глубокую миску, добавьте сахар и щепотку соли.
  2. Нарежьте холодное сливочное масло кубиками и добавьте к сухим ингредиентам.
  3. Быстро разотрите смесь руками до состояния мелкой крошки.
  4. Соберите крошку в плотный шар теста, при необходимости добавьте 1 чайную ложку ледяной воды.
  5. Раскатайте тесто в пласт толщиной 0.5-0.7 см и вырежьте фигурки или нарежьте на квадраты.
  6. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
  7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до легкого золотистого цвета.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.