Картофельная запеканка с сосисками под сметанно-яичной заливкой
Сытная домашняя запеканка, где тонкие ломтики картофеля томятся с сочными сосисками и помидорами в нежном сливочном соусе.
5,5
7,2
14,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Сосиски - 200г
- Помидоры - 200г
- Сметана - 150г
- Яйца куриные - 2 шт
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками (около 3 мм). Сосиски нарежьте колечками, помидоры — полукружьями.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слой картофеля, посолите и поперчите.
- Сверху распределите слой сосисок и помидоров.
- В отдельной емкости взбейте яйца со сметаной, добавьте щепотку соли и перца.
- Залейте содержимое формы яично-сметанной смесью.
- Отправьте в разогретую до 190°C духовку на 40-45 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.