Картофельная запеканка с сосисками и томатами
Сытная домашняя запеканка из нарезанного ломтиками картофеля и сосисок, запеченная под нежной сметанно-яичной заливкой с помидорами.
5,2
7,5
12,1
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Сосиски - 200г
- Помидоры - 200г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сметана - 150г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками толщиной 3-4 мм. Отварите в кипящей подсоленной воде 5-7 минут до полуготовности, затем слейте воду.
- Нарежьте сосиски кружочками, помидоры — тонкими дольками.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите слоями картофель, чередуя с сосисками и помидорами.
- В отдельной миске взбейте яйца со сметаной, добавьте соль и перец.
- Равномерно залейте содержимое формы яично-сметанной смесью.
- Разогрейте духовку до 190°C и запекайте блюдо 30-35 минут до золотистой корочки и мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.