App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощная запеканка с грибами и заливкой
Слоистая запеканка из картофеля, свеклы и грибов, запеченная под нежным омлетно-мучным соусом.
3,5
3,2
15,3
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Свекла свежая - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Перец болгарский красный - 80г
- Молоко коровье - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Сливочное масло - 20г
Приготовление
- Картофель и свеклу нарезать тонкими слайсами. Морковь натереть, лук и перец мелко нарезать.
- Грибы нарезать пластинками и обжарить на 10г сливочного масла с луком до испарения влаги.
- Смазать форму оставшимся маслом. Выложить слоями: картофель, морковь, грибы с луком, перец, свеклу.
- Взбить яйца с молоком и мукой, посолить по вкусу, залить овощи полученной смесью.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 50 минут до мягкости овощей и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
Комментарии
Пока нет комментариев.