Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Форель в соевой глазури с запеченным рисом

Стейки форели, запеченные в пряном соевом маринаде, подаются на подушке из нежного рассыпчатого риса, пропитанного рыбными соками.

45 мин
185 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

7,5

Углеводы

16,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Форель (стейки) - 400г
  • Рис круглозерный - 200г
  • Соевый соус - 50мл
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Чеснок - 10г
  • Черный перец молотый - 2г
  • Вода (для риса) - 350мл

Приготовление

5 шагов
  1. Рис тщательно промойте до прозрачной воды, залейте 350 мл воды, посолите и отварите до полуготовности (около 10 минут).
  2. Смешайте соевый соус с измельченным чесноком, черным перцем и 10 г масла. Замаринуйте стейки форели в этой смеси на 15 минут.
  3. Выложите полуготовый рис в форму для запекания, сверху распределите стейки форели и полейте остатками маринада.
  4. Смажьте рыбу оставшимся маслом, накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190°C в течение 20 минут.
  5. Снимите фольгу и запекайте еще 5-7 минут до легкой карамелизации рыбы.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.