Свинина с картофелем и грибами в духовке
Сытное и ароматное блюдо из запеченной свиной вырезки, картофеля и шампиньонов с добавлением растительного масла и специй.
9,0
7,0
14,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень (петрушка) - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — дольками, шампиньоны — пластинками.
- Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте растительное масло, соль и перец.
- Выложите смесь в форму для запекания, накройте фольгой.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 40 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
- Посыпьте готовое блюдо измельченной зеленью перед подачей.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сочная свиная вырезка, запеченная с луковым конфи и нежной майонезно-яичной «шапкой» под расплавленным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.