Google Play
RuStore
AppGallery
Запеченные мидии с шампиньонами и сыром под лимоном
Нежные мидии, запеченные с ароматными шампиньонами и сливочным мягким сыром, с легкой цитрусовой ноткой.
14,5
12,0
11,0
Ингредиенты
- Мидии (очищенные, без створок) - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Сыр мягкий (например, моцарелла или сливочный) - 100г
- Лимон (сок) - 10г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
- Оливковое масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте форму для запекания, слегка смазав ее оливковым маслом.
- Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте мидии, нарезанные шампиньоны, половину лимонного сока, соль и перец.
- Выложите смесь мидий и грибов в форму для запекания ровным слоем.
- Мягкий сыр нарежьте небольшими кубиками или натрите (если консистенция позволяет) и равномерно распределите поверх мидий и грибов.
- Сбрызните оставшимся лимонным соком.
- Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не начнет золотиться, а мидии полностью не прогреются.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.