Макароны, жаренные с помидорами и яйцом

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Яйца куриные - 100г
• Помидоры - 150г
• Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
2. Нарежьте помидоры средними дольками.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
4. Вылейте слегка взбитые яйца на сковороду и быстро перемешайте, чтобы получилась яичница-болтунья. Снимите со сковороды и отложите.
5. В ту же сковороду добавьте помидоры и жарьте 3-4 минуты, пока они не станут мягкими.
6. Добавьте отваренные макароны к помидорам. Жарьте, помешивая, 2-3 минуты.
7. Верните в сковороду яичницу. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Подавайте немедленно.