Запеканка из гречки и куриной грудки с яйцом
Полезная и сытная запеканка, где гречка сочетается с нежной куриной грудкой и связующим компонентом из яиц.
18,5
3,5
15,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 150г
- Куриная грудка - 250г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Вода (для варки гречки) - 450г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками или пропустите через мясорубку (если хотите более однородную текстуру).
- Взбейте яйца с солью и перцем до однородности.
- Смешайте готовую гречку, куриный фарш/кубики и яичную смесь в глубокой миске.
- Выложите полученную массу в форму для запекания, смазанную минимальным количеством масла (если масло не входит в список ингредиентов, игнорируем или считаем, что форма не требует смазки).
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут, пока запеканка не схватится и не подрумянится сверху.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.