Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Нежная творожная запеканка с кремовой текстурой

Классическая воздушная запеканка из творога, приготовленная в духовке, с добавлением молока и сметаны для нежной консистенции.

60 мин
185 Ккал / 100г
Белки

11,2

Жиры

7,5

Углеводы

17,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Творог 5% - 500г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Молоко - 100мл
  • Сметана - 100г
  • Мука пшеничная - 60г
  • Сахарная пудра - 80г
  • Сливочное масло (для смазывания формы) - 15г
  • Ванилин - 2г
  • Соль - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
  2. В глубокой миске соедините творог, сметану, сахарную пудру, ванилин и соль. Пробейте массу погружным блендером до полной однородности.
  3. Добавьте яйца и молоко, тщательно перемешайте венчиком.
  4. Постепенно всыпьте муку, продолжая перемешивать, чтобы не было комочков.
  5. Вылейте полученную массу в форму для запекания.
  6. Выпекайте в духовке 40–45 минут до золотистой корочки и плотной середины.
  7. Дайте запеканке остыть в форме перед нарезкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.