Запеканка из индейки с гречкой под сырной корочкой
Сытная и нежная запеканка из фарша индейки, отварной гречки и овощей, запеченная под сливочно-сырным соусом.
12,5
9,2
12,8
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 400г
- Гречка - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Лук зеленый - 10г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана 15% - 50г
- Майонез - 30г
- Творожный сыр - 50г
- Сыр твердый - 60г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности (около 10 минут).
- Мелко нарежьте репчатый лук и натрите морковь, обжарьте их на сковороде до мягкости.
- Смешайте фарш индейки с обжаренными овощами, солью и перцем.
- В отдельной миске взбейте яйца со сметаной, майонезом и творожным сыром.
- В форму для запекания выложите гречку, сверху распределите фарш с овощами.
- Залейте все яично-сырной смесью и посыпьте тертым твердым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 35-40 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.