Запеканка из индейки с картофелем и сырной корочкой
Сытная и нежная запеканка из фарша индейки с картофелем, запеченная под сливочно-сырным соусом.
11,0
9,0
9,0
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Лук зеленый - 20г
- Сыр твердый - 80г
- Творожный сыр - 50г
- Сметана 15% - 60г
- Майонез - 30г
- Яйца куриные - 100г
- Масло растительное - 15г
- Соль и перец - 5г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими кружочками, морковь натереть на терке, лук мелко нарезать.
- Обжарить лук и морковь на масле до мягкости, добавить фарш и готовить 5 минут.
- В отдельной емкости смешать яйца, сметану, майонез и творожный сыр.
- В форму для запекания выложить слоями: картофель, фарш с овощами, снова картофель.
- Залить блюдо яично-сырной смесью, посыпать тертым твердым сыром.
- Запекать в духовке при 180 градусах 45 минут.
- Перед подачей посыпать рубленым зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.