App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски в горчичном маринаде
Ароматная свиная лопатка, запеченная в духовке с пикантной корочкой из зернистой горчицы и подсолнечного масла.
18,5
18,2
2,1
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 600г
- Горчица зернистая - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Чеснок - 15г
Приготовление
- Свинину промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать порционными кусками толщиной 3-4 см.
- Чеснок пропустить через пресс, смешать с зернистой горчицей, подсолнечным маслом, солью и перцем.
- Тщательно натереть каждый кусок свинины полученным маринадом и оставить мариноваться на 30 минут.
- Выложить мясо в форму для запекания в один слой.
- Разогреть духовку до 190°C и запекать мясо 45-50 минут до румяной корочки и готовности внутри.
- Подавать горячим, полив выделившимся при запекании соком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.