App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина в зернистой горчице, запеченная в духовке
Сочная свиная лопатка, маринованная в пикантной зернистой горчице и запеченная до золотистой корочки.
18,5
17,2
1,5
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 600г
- Горчица зернистая - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Чеснок сушеный - 3г
Приготовление
- Промойте свинину, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными порционными кусками (около 5-6 см).
- В глубокой миске смешайте зернистую горчицу, подсолнечное масло, соль, перец и сушеный чеснок.
- Тщательно натрите каждый кусок мяса получившимся маринадом и оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Выложите мясо в форму для запекания в один слой.
- Запекайте в духовке 45-50 минут до готовности и появления румяной корочки.
- Дайте мясу отдохнуть 5-10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная запеканка из куриного фарша и стручковой фасоли, томленая в молочном соусе в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.