Свинина, запеченная с маринованными патиссонами и кабачками
Сытное и ароматное блюдо из нежной свиной вырезки, дополненное пикантными маринованными патиссонами и молодыми кабачками.
10,5
8,5
4,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Кабачки молодые - 300г
- Патиссоны маринованные - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 15г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук полукольцами, кабачки кружочками, а маринованные патиссоны дольками.
- Чеснок пропустите через пресс и смешайте с маслом, солью и перцем.
- В глубокой форме для запекания соедините мясо, кабачки, лук и патиссоны, полейте подготовленным масляным соусом и тщательно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 190 градусов.
- Накройте форму фольгой и запекайте 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки на мясе.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.