Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами
Сытная запеканка из слоев картофеля, сочного домашнего фарша и шампиньонов под расплавленным сыром.
11,0
10,0
12,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Шампиньоны свежие - 200г
- Картофель - 500г
- Сыр твердый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на 10г масла до испарения влаги.
- Фарш обжарить на оставшемся масле с солью и перцем до полуготовности.
- В форму для запекания выложить слой картофеля, затем фарш, сверху грибы.
- Посыпать натертым сыром.
- Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 45 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.