Жареная куриная грудка с кабачковой икрой и зеленым горошком

Ингредиенты

• Куриная грудка - 250г
• Икра кабачковая - 150г
• Горох зеленый (замороженный или консервированный) - 100г
• Перец черный молотый - 2г
• Перец красный молотый (или хлопья чили) - 1г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками или тонкими полосками.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки и готовности (около 7-10 минут), периодически помешивая.
4. Добавьте зеленый горошек к курице и жарьте еще 3-4 минуты.
5. Добавьте кабачковую икру, черный и красный перец. Тщательно перемешайте.
6. Готовьте все вместе еще 3-5 минут, чтобы вкусы смешались и икра прогрелась. Подавайте горячим.