Картофельно-грибные «Купола» с сырной начинкой
Сытная запеканка в виде порционных куполов из картофельного пюре с густой грибной начинкой и расплавленным центром, приготовленная в мультиварке.
5,2
6,4
19,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Сыр полутвердый - 80г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сливочное масло - 20г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, отварите до готовности и разомните в однородное пюре с добавлением сливочного масла и яйца.
- Мелко нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте их на растительном масле до испарения влаги, посолите и поперчите.
- Нарежьте сыр небольшими кубиками.
- В смазанные маслом силиконовые формочки для кексов выложите слой картофельного пюре, формируя углубление.
- В центр каждого углубления положите грибную начинку и кусочек сыра, сверху закройте оставшимся пюре, разравнивая поверхность.
- Установите формочки в чашу мультиварки, выберите режим 'Выпечка' и готовьте 35 минут до легкой румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и нежный поздний перекус: толстые кольца свежего яблока, наполненные мягкой творожно-рикоттовой массой, запеченные в мультиварке до состояния нежного десертного суфле.
Нежная утренняя запеканка в виде плотных прямоугольных пластин, приготовленная на пару в мультиварке. Сочетание тертой моркови, кокосовой стружки и семян чиа создает текстуру, нап…
Сытные мясные шарики из говяжьего фарша с добавлением сладкой тыквы, запеченные в мультиварке под нежной заливкой из сливок и чеснока.
Нежный и легкий десертный перекус: запеченная в мультиварке масса из протертого творога и печеной тыквы, нарезанная на аккуратные порционные квадраты.
Порционные запеченные брусочки из отварного риса, смешанного с мелко рубленной ветчиной и расплавленным сыром, создающие плотную хрустящую текстуру.
Легкий поздний перекус: хрустящие лодочки из тонкого лаваша, запеченные в мультиварке с нежным адыгейским сыром и ломтиками сладкой груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.