Жареные макароны с квашеной капустой и кукурузой

Быстрое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее текстуру макарон с кислинкой квашеной капусты и сладостью кукурузы.

Ккал/100г236
Белки8,5
Жиры7,5
Углеводы35,0

Ингредиенты

  • Макароны (сухие) - 150г
  • Капуста квашеная - 200г
  • Кукуруза консервированная - 100г
  • Огурцы маринованные - 50г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 2г
  • Черный перец молотый - 1г

Шаги

  1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
  2. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
  3. Отожмите квашеную капусту от лишнего рассола и добавьте ее на сковороду. Обжаривайте 5-7 минут до легкого подрумянивания.
  4. Слейте жидкость с консервированной кукурузы и добавьте ее к капусте. Готовьте еще 3 минуты.
  5. Нарежьте маринованные огурцы небольшими кубиками и добавьте к овощам.
  6. Добавьте отваренные макароны на сковороду. Перемешайте.
  7. Приправьте солью и черным перцем. Обжаривайте все вместе, помешивая, еще 3-5 минут, чтобы вкусы смешались и макароны слегка подрумянились.
  8. Подавайте горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку