Индейка с нутом и шампиньонами в сливочном соусе
Сытное и нежное блюдо из запеченного бедра индейки с нутом и грибами в сливочном соусе.
11,5
9,2
8,1
Ингредиенты
- Бедро индейки - 500г
- Нут (отварной) - 300г
- Шампиньоны - 250г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 20% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте бедро индейки на небольшие кусочки, лук измельчите, шампиньоны нарежьте пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук с индейкой до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте шампиньоны к индейке и жарьте еще 5 минут до испарения лишней влаги.
- Переложите смесь в форму для запекания, добавьте отварной нут, посолите и поперчите.
- Залейте все сливками и перемешайте.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.