Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка 'Слоеный ПигБойлер' с грибами и мясом
Слоистая запеканка с фаршем, курицей, картофелем и квашеной капустой, запеченная до золотистой корочки.
14,5
10,5
23,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 200г
- Куриные бедра - 150г
- Вешенки - 100г
- Капуста квашеная - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Чеснок - 10г
- Фузилли (спирали) - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 30г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 30г
- Соевый соус - 10г
Приготовление
- Отварите фузилли до полуготовности (аль денте) и слейте воду.
- Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками. Куриные бедра отделите от костей и нарежьте мелкими кубиками.
- Обжарьте фарш с нарезанным луком, морковью и измельченным чесноком до готовности. Добавьте соевый соус.
- Отдельно обжарьте вешенки до испарения влаги. Смешайте с квашеной капустой.
- Приготовьте соус: смешайте майонез, кетчуп и муку. Разбавьте небольшим количеством воды до консистенции густой сметаны.
- Форму для запекания смажьте маслом. Выложите слоями: половина картофеля, фарш, половина курицы, половина капусты с грибами, фузилли.
- Повторите слои: оставшийся картофель, оставшаяся курица, оставшаяся капуста с грибами. Сверху распределите оставшийся фарш.
- Равномерно полейте запеканку приготовленным соусом.
- Запекайте в духовке при 180°C в течение 45-55 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.