Мясная запеканка с овощами и овсяным крамблом
Сытная запеканка из мясного фарша, свиной вырезки и овощей, запеченная под хрустящей овсяной корочкой с яичным связующим.
12,5
9,5
11,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Свинина (вырезка) - 200г
- Картофель - 250г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Овсянка - 80г
- Яичный белок - 30г
- Яичный желток - 20г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свиную вырезку мелкими кубиками, картофель и морковь очистите и нарежьте тонкими слайсами, перец — соломкой.
- Смешайте фарш с нарезанной вырезкой, овощами, солью и перцем. Выложите смесь в форму для запекания, смазанную маслом.
- В отдельной емкости смешайте овсянку с яичным белком и желтком, распределите эту смесь ровным слоем поверх мяса и овощей.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Запекайте блюдо в духовке в течение 50 минут до готовности мяса и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.