App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Капустные «Стейки-шницели» с индейкой
Сытные круглые стейки из молодой белокочанной капусты, внутри которых запечатан слой рубленного фарша из индейки, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
11,0
8,5
10,5
Ингредиенты
- Капуста белокочанная (плотный кочан) - 600г
- Фарш из индейки - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Панировочные сухари - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок сушеный - 3г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте капусту поперек кочана на стейки толщиной 2 см. Удалите жесткие части, если необходимо, но сохраните форму круга.
- Смешайте фарш индейки с мелко рубленной петрушкой, сушеным чесноком, солью и перцем.
- Нанесите слой фарша (около 1 см) на один капустный стейк, накройте вторым стейком, как сэндвичем.
- Взбейте яйцо в миске. Аккуратно обмакните «сэндвич» в яйцо, затем запанируйте в сухарях со всех сторон.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка'. Разогрейте масло.
- Выложите стейки в чашу. Жарьте по 7-8 минут с каждой стороны под закрытой крышкой до готовности мяса и мягкости капусты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие порционные оладьи из тертого картофеля с вкраплениями поджаристого бекона и свежего зеленого лука, обжаренные до золотистой корочки в мультиварке.
Воздушный омлет-суфле, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, с добавлением сладкого горошка и тертого сыра для легкого, но питательного перекуса.
Хрустящие обжаренные в мультиварке треугольники из кукурузной основы с начинкой из сочной ветчины и тягучего сыра сулугуни.
Быстрые и полезные оладьи из нутовой муки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ароматом жареного кунжута и свежей петрушки.
Сытные толстые ломти белокочанной капусты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с сочной «шапкой» из обжаренного фарша и пикантной чесночной заправкой.
Плотные банановые оладьи с кокосовой стружкой, обжаренные в мультиварке, соединенные попарно нежным слоем арахисовой пасты для идеального утреннего заряда.
Комментарии
Пока нет комментариев.