App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Манные «облака» с лимонной цедрой и маком
Воздушные паровые десертные кнедлики из манной крупы с добавлением мака и свежей лимонной цедры, которые подаются теплыми к утреннему чаю.
5,5
4,8
28,5
Ингредиенты
- Манная крупа - 120г
- Молоко 2.5% - 250мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 30г
- Мак пищевой - 10г
- Лимонная цедра - 3г
- Сливочное масло - 15г
- Соль - 1г
Приготовление
- Смешайте молоко, сахар и соль, доведите до кипения в сотейнике.
- Постоянно помешивая, всыпьте манку и варите на медленном огне до густой каши (около 3-4 минут).
- Снимите с огня, добавьте сливочное масло, мак и лимонную цедру, перемешайте и дайте остыть до теплого состояния.
- Вбейте в остывшую массу яйцо и тщательно вымешайте до однородности.
- Сформируйте из массы небольшие шарики влажными руками.
- Выложите шарики в пароварку и готовьте 15-18 минут до упругости.
- Подавайте теплыми, по желанию можно дополнить каплей меда или сметаны.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные паровые десертные мини-закуски из тыквенного пюре и кокосовой муки, которые отлично подходят для легкого перекуса. Имеют мягкую текстуру и тонкий ореховый аромат.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Нежный десерт из фруктов, приготовленный на пару, пропитанный натуральным медовым ароматом.
Легкий утренний десерт: нежное тесто из рисовой муки, приготовленное в пароварке, с начинкой из сочной вишни и кокосовой стружки.
Нежнейшие паровые клёцки из манной крупы на молоке, внутри которых скрывается кусочек сочной груши, приправленный пряным кардамоном.
Воздушные паровые творожные колобки с начинкой из мягкой кураги и дробленых фисташек, приготовленные в пароварке для легкого и сытного завтрака.
Комментарии
Пока нет комментариев.