Картофельная запеканка с овощами и чесночным соусом
Сытная запеканка из картофеля, моркови и лука, запеченная под нежным яично-молочным соусом с чесноком.
4,0
6,0
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Чеснок - 5г
- Мука пшеничная - 10г
- Майонез - 20г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими кружочками, морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать.
- Обжарить лук и морковь на подсолнечном масле до мягкости.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом, выложить слоями картофель и овощную зажарку.
- Взбить яйца с молоком, мукой, майонезом и измельченным чесноком.
- Залить овощи подготовленной смесью.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.