Жареный рис с огурцом и сыром

Простое азиатское блюдо, где белый рис обжаривается с добавлением свежих огурцов и тертого твердого сыра.

Ккал/100г236
Белки9,5
Жиры8,5
Углеводы32,0

Ингредиенты

  • Рис белый (готовый) - 250г
  • Огурцы - 100г
  • Сыр твердый - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Семена кунжута - 5г

Шаги

  1. Отварите рис до готовности и остудите.
  2. Нарежьте огурцы мелкими кубиками.
  3. Натрите твердый сыр на крупной терке.
  4. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде на среднем огне.
  5. Выложите готовый рис на сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
  6. Добавьте нарезанные огурцы и продолжайте жарить еще 2 минуты.
  7. Снимите сковороду с огня, добавьте тертый сыр и быстро перемешайте, чтобы сыр слегка расплавился от остаточного тепла.
  8. Посыпьте семенами кунжута перед подачей.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку