Творожно-ягодные «жемчужины» на пару
Нежные паровые творожные колобки с цельной ягодой черники внутри, приготовленные в пароварке, подаются теплыми как легкий белковый завтрак.
13,5
5,2
15,6
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 40г
- Сахар - 20г
- Черника свежая или замороженная - 50г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Творог протрите через сито для нежности, смешайте с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и солью.
- Всыпьте манную крупу, перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Влажными руками сформируйте из творожной массы небольшие шарики, в центр каждого вдавите 2-3 ягоды черники.
- Выложите заготовки в смазанную маслом чашу пароварки, оставляя расстояние между ними.
- Готовьте на пару 15-18 минут до плотной консистенции.
- Подавайте теплыми, можно дополнить ложкой натурального йогурта.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Легкие и питательные паровые шарики из измельченного тофу, ароматных грибов шиитаке и зеленого лука, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для изысканного перекуса.
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.