Горячие бутерброды с ветчиной и сыром на сковороде

Ингредиенты

• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Батон пшеничный - 150г (примерно 5 ломтиков)
• Сыр твердый - 75г
• Ветчина - 75г
• Масло растительное (для жарки) - 15г
• Соль - 2г

Шаги

1. Нарежьте батон ломтиками толщиной около 1.5 см. Нарежьте ветчину тонкими ломтиками, а сыр натрите на крупной терке.
2. В неглубокой миске слегка взбейте яйца с солью.
3. Соберите бутерброды: на один ломтик батона положите ветчину, сверху посыпьте тертым сыром и накройте вторым ломтиком батона.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Обмакните каждый собранный бутерброд в яичную смесь, стараясь, чтобы она покрыла батон со всех сторон, но не промочила его слишком сильно.
6. Обжаривайте бутерброды на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневой корочки и расплавления сыра.
7. Подавайте немедленно.