Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Гречаники в духовке под яичной заливкой

Сытная запеканка из мясного фарша и рассыпчатой гречки, томленая в духовке под нежной яичной корочкой.

55 мин
215 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

11,2

Углеводы

15,4

Ингредиенты

8 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
  • Гречневая крупа - 200г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Вода для варки гречки - 400мл
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Растительное масло - 15г
  • Сливочное масло - 20г

Приготовление

5 шагов
  1. Промойте гречку и отварите её до полуготовности (около 10 минут). Слейте лишнюю воду и добавьте сливочное масло.
  2. В глубокой миске соедините фарш с остывшей гречкой, добавьте соль и перец, тщательно вымешайте.
  3. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в неё мясную смесь, разровняв поверхность.
  4. Взбейте яйца с щепоткой соли и залейте ими содержимое формы.
  5. Разогрейте духовку до 180°C и запекайте блюдо 35–40 минут до золотистой корочки и готовности фарша.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.