Лазанья с горбушей и белыми грибами
Слои лазаньи, пропитанные нежным вкусом консервированной горбуши и ароматом белых грибов.
15,5
4,5
20,0
Ингредиенты
- Горбуша консервированная (в собственном соку) - 240г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 200г
- Листы лазаньи (сухие) - 150г
- Вода (для варки грибов/размягчения) - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Если грибы заморожены, разморозьте их. Нарежьте белые грибы небольшими кусочками.
- Обжарьте (или потушите с минимальным количеством воды, если грибы свежие) белые грибы до готовности. Посолите и поперчите (используйте часть соли и перца).
- Слейте жидкость из банки с горбушей. Разомните рыбу вилкой, смешайте с частью обжаренных грибов (оставьте часть грибов для прослойки).
- Отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке (если используются листы, требующие предварительной варки).
- Соберите лазанью: на дно формы для запекания выложите немного грибов, затем слой листов лазаньи, затем слой рыбной начинки. Повторяйте слои, заканчивая листами лазаньи, поверх которых распределите оставшиеся грибы.
- Добавьте 50г воды на дно формы, чтобы листы не пересохли при выпекании.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока листы не станут мягкими и блюдо не прогреется.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.