App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с сосисками и овощами
Сытная запеканка из картофельного пюре с обжаренными сосисками, морковью и луком, запеченная под нежной яично-сметанной заливкой.
6,0
9,0
18,0
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Сосиски - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 50г
- Майонез - 30г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Перец черный - 2г
- Хлеб белый - 50г
- Огурцы - 100г
Приготовление
- Картофель отварить и размять в пюре с добавлением молока и сливочного масла.
- Лук и морковь мелко нарезать, обжарить на подсолнечном масле до мягкости.
- Сосиски нарезать кружочками, добавить к овощам и слегка подрумянить.
- Смешать яйца, сметану, майонез и муку до однородности для заливки.
- В форму для запекания выложить слой картофельного пюре, затем слой сосисок с овощами.
- Залить все яично-сметанной смесью, посыпать черным перцем и мелко нарезанным зеленым луком.
- Запекать в духовке при 180 градусах 25 минут до золотистой корочки.
- Подавать с ломтиками свежего огурца и подсушенным белым хлебом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.