Куриные бедра с овощами в сметанно-кетчупном соусе
Сытное и сочное блюдо из запеченных куриных бедер с картофелем и овощами под нежным соусом.
9,5
8,2
10,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 600г
- Картофель - 500г
- Помидоры - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 50г
- Соевый соус - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Подготовьте маринад: смешайте сметану, майонез, кетчуп, соевый соус, соль и черный перец. Добавьте взбитое яйцо для связки соуса.
- Куриные бедра промойте, обсушите и смешайте с половиной маринада. Оставьте на 20 минут.
- Картофель, морковь, лук и болгарский перец нарежьте средними кубиками, помидоры — дольками.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите овощи, посолите их слегка.
- Сверху на овощи выложите куриные бедра, залейте все оставшимся соусом.
- Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 50-60 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки на курице.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Изысканное блюдо из филе тунца, томленного в духовке на подушке из сладкого репчатого лука с ароматом свежего розмарина.
Ароматное запеченное блюдо, где сладость груши сорта Конференция гармонично дополняет нежное куриное филе и овощной гарнир.
Комментарии
Пока нет комментариев.