Жареная смесь 'Сытный набор' с сосисками

Ингредиенты

• Гречка - 50г
• Рис белый - 50г
• Лапша быстрого приготовления (сухая) - 50г
• Макароны (рожки) - 50г
• Спагетти (сломанные) - 50г
• Сосиски - 150г
• Масло подсолнечное - 30г
• Мука пшеничная - 10г
• Горчица - 10г
• Хлеб черный - 50г

Шаги

1. Отварите гречку и рис до полуготовности (около 10 минут). Слейте воду.
2. Отварите лапшу, макароны и спагетти до состояния аль денте (или согласно инструкции на упаковке). Слейте воду.
3. Нарежьте сосиски кружочками. Обжарьте их на половине подсолнечного масла до золотистой корочки.
4. В отдельной сковороде разогрейте оставшееся масло. Добавьте муку и быстро обжарьте 1 минуту, постоянно помешивая, чтобы не было комков.
5. Добавьте горчицу к мучной основе, быстро перемешайте, чтобы получился густой соус. При необходимости добавьте 1-2 ст.л. воды (если бы она была разрешена, но так как нет, просто сделайте густую пасту).
6. Добавьте все отваренные крупы и макаронные изделия к сосискам. Перемешайте.
7. Равномерно полейте горчично-мучной смесью и обжаривайте все вместе 3-5 минут, пока все компоненты не прогреются и не покроются соусом.
8. Черный хлеб нарежьте кубиками и обжарьте отдельно до состояния сухариков (крутонов). Подавайте смесь, посыпав сухариками.