Куриная запеканка «Деревенская» с маринованными огурцами
Сытная запеканка из слоев картофеля и куриной грудки с пикантной прослойкой из маринованных огурцов и лука, запеченная в духовке до золотистой корочки.
8,5
4,2
15,2
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриная грудка - 400г
- Огурцы маринованные - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Сметана (для сочности) - 100г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Куриную грудку нарезать небольшими тонкими пластинами.
- Лук нарезать полукольцами, маринованные огурцы — тонкими кружками.
- Куриное филе смешать с солью, перцем, сушеным чесноком и ложкой масла.
- В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой лука, сверху — куриное филе, последним слоем — маринованные огурцы.
- Смазать верх сметаной для румяной корочки.
- Запекать в разогретой до 190°C духовке около 45-50 минут до мягкости картофеля и готовности курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из куриных крыльев, томленых в майонезе, и гарнира из риса, приготовленных одновременно в одной форме для запекания.
Комментарии
Пока нет комментариев.